Cornes de Gazelle marocaine

La fameuse ! Petite douceur d'amande, en forme de corne de gazelle.


Cornes de Gazelle algéroise

Amande sablée et enrobée de sucre glace.


La gazelle de Marrakech, patisseries fines orientales

 

 

 

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Baklawa amande

Une bouchée savoureuse d'amandes, de fleur d'oranger et de miel. Le tout finement coupé en petits dés, sommité d'une pâte feuilletée croquante.


Makroute

Petit gâteau de semoule et dattes, en losange et finement décoré de grains de sésame.


Cigare aux amandes

Mélange d'amande, fleur d'oranger et canelle, entouré de feuille de brick craquante au miel.


Cornet Sésame

Petit cornet mielleux en sésame.


Briwate Marocaine

Petit triangle au miel, noisette et amande


Boule de neige

Bouchée d'amande et de noix de coco mélangée à de la vanille, enrobée de copeaux de noix de coco.


Boulette aux cerises

Fine enveloppe de pâte de farine englobant une pate d'amande arrosée de sirop de cerises et décorée avec une cerise confite.


Boulette aux noix

Fine enveloppe de pâte de farine englobant une pate d'amande et noix, décorée avec une noix.

Boulette aux cerises
Boulette aux noix
Kaâk Anbar Tunisien

Petits bracelets de pâte d'amande.


Chebbakia

Savoureuse pâte entortillée, frite, enrobée de miel et décorée aux sésames.


Kaâk Anbar Tunisien
Chebbakia
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